和县县领导督查冷链食品及校园食品安全

12月8日上午，和县副县长毛祚双督查冷链食品及校园食品安全。县市场局、县疾控中心主要负责同志参加。

毛祚双一行来到香泉湖禽业有限公司、马商食品有限公司、和香润食品公司、文昌宫农贸市场。听取企业和经营者关于冷链食品及疫情防控工作的汇报，查看了冷链食品管控流程。来到和县二中和马鞍山幼师，查看了明厨亮灶建设及学校食品安全主体责任落实情况。

毛祚双在督查中强调，要严格对照市、县会议精神及疫情防控相关要求，切实做到严把四关，持续加强冷链食品管控。一是严把主体摸排关；二是严把溯源管理关；三是严把隐患清查关；四是是严把人员管控关。(市场局尹争春）

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