皎皎天上月，圆圆中秋节
脉脉星河稀，款款逢佳期
小布中秋节的第一声祝福
送给所有的小伙伴
愿大家阖家团圆，幸福安康
中秋节
最广为人知的习俗
就是赏月和吃月饼了
除此之外
其实马鞍山还有很多中秋习俗
让小布为大家盘点一番
咱们自己的中秋习俗
看看你知道多少
含山运漕
中秋“套饼”定姻缘
在含山县运漕古镇，男女双方定亲后，男方一定要在中秋节期间给女方家送一种特殊的月饼——套饼。
运漕套饼最早出现在明清时期，大小不等共五块，上小下大呈宝塔状。五块饼，取五福临门之意，是一种男方送给女方的定亲礼品。
套饼馅料丰富，有青梅、橘饼、冬瓜糖等十多种蜜饯，再配以芝麻、冰糖等，剁碎后，按一定比例调配。
由于套饼完全由手工制作，工序复杂，如今掌握这门手艺的只有两户人家，但是，定亲中秋送套饼的习俗仍旧保留着。
和县
既吃月饼又吃鸭子
和县百姓过中秋，特别强调“团聚”的意义。每年中秋，无论远近，都要赶回家，吃团圆饭，每个人报平安，叙家常一家人团圆喜庆。
中秋节的晚饭，很有讲究。鸭子是必备之菜，吃饭用方桌，讲究席位、排序。吃过晚饭，把菱角、芡实、瓜子、水果等放上来，然后放上月饼，先吃水果或菱角，等月亮最明亮的时候，开始吃月饼，这叫赏月。
还有一个习俗，就是拜节。晚辈给长辈拜节，买好月饼去看望。政府也会去看望敬老院的孤独老人或困难户，带去月饼以及中秋的祝福和关心。
当涂
糯米粑粑当早餐
在石臼湖畔的湖阳镇，中秋节前几天，农家们就开始忙碌起来。
在西峰村一处水面上，结满果实的菱盘一个挨着一个，几名农家女坐在小木盆里采着菱角。除了采菱角，还要到树上摘石榴、地里刨花生，将刚收获的糯稻碾成米，芝麻筛洗干净，节前一天舂出米面、芝麻粉。节日清晨，把煮熟的花生、芋子、菱角，用芝麻屑和糖包心，做成糯米粑粑当早餐。
在当涂，有“早端午、晚中秋”的说法，因而中秋节最隆重的时候是在晚上。
中秋节晚餐很丰盛，家家户户都必须宰杀鸭子作主菜。晚饭大餐后，明月初升，农家对着月亮在堂前门口摆上桌案，放上月饼、粑粑、石榴、花生、菱角、芋子等食品，倒茶、斟酒。
中秋也是祭月的节日，人们会于院落中设香案，点上香，放上水果、月饼等，祭拜月亮，祈福求安。
（资料图）
祭月过后便是合家赏月了。赏月时先吃月饼，其意义像除夕吃团圆饭一样，一家人围在香案前，由家中主妇按一家人数将一大块月饼均分成几份，每个人都要吃，代表了自己是这个家的一份子，以此来庆祝月圆人也圆。若有家人在外地，就为他预留一份，表达了“但愿人长久，千里共婵娟”的深意。
博望
饮桂花酒、食藕盒
博望区三个镇均是千年古镇，老百姓对流传下来的年节民俗非常敬重，中秋节在博望也叫拜月节，这一天，大家不光吃月饼、杀鸭子，还要吃芋头、饮桂花酒、食藕盒等，对着天上的皓月，观赏祭拜，寄托情怀。
在博望，每到中秋佳节，藕就很俏市，原来在博望，中秋节用藕寓意深刻。莲藕出淤泥而不染，是圣洁的象征。
此外，博望镇中心的老街像一根长长的莲藕，街中的三座石桥像三个藕节，镇上的莲华寺像一张荷叶，而博望河则是连接“莲藕”与“荷叶”的“荷梗”。
博望老百姓常常用“藕断丝连”代表着亲情的联系。博望闯荡天下的生意人多，他们用藕的伸展性，寓意生意触角向前延伸；用藕旺盛的生命力，象征着家庭和事业的兴旺发达；用藕有头有尾的完整性，祈愿家庭和事业的圆满…
所以，在博望，中秋选藕时一定要选完整、有头有尾、节节相连（圆满）的为佳，祭月、赏月时，香案之上摆放的是一根完整的藕。
中秋快乐
中秋月
月到中秋偏皎洁
偏皎洁
知他多少，阴晴圆缺
阴晴圆缺都休说
且喜人间好时节
好时节
愿得年年，常见中秋月
马鞍山日报社融媒体记者
苏自山陈义山王文生慕继平
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